Myśląc o zdrowym odżywianiu, patrzymy zwykle tylko na cenę produktów w sklepie. Tymczasem prawdziwy koszt diety to znacznie więcej: rachunki za prąd i gaz, godziny spędzone w kuchni oraz zmarnowane jedzenie. Gdy dodamy wszystkie te elementy, okazuje się, że catering dietetyczny przestaje być luksusem, a staje się rozsądną alternatywą dla samodzielnego gotowania.

Ukryte koszty domowej kuchni

Przygotowanie pięciu zbilansowanych posiłków dziennie to nie tylko zakupy. To 10-15 godzin tygodniowo poświęconych na planowanie menu, zakupy, gotowanie i zmywanie. Przy stawce 25-45 zł za godzinę pracy, wartość tego czasu wynosi 250-450 zł tygodniowo. Do tego dochodzą rachunki za gaz (około 30 zł miesięcznie) i prąd (około 100 zł), z czego znaczna część przypada na pracę sprzętów kuchennych.

Największym problemem jest jednak marnowanie żywności. Według badań 45% Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać jedzenie – przeterminowane jogurty, zwiędnięte warzywa, niezjedzone resztki. Polskie gospodarstwa domowe wyrzucają rocznie około 3 miliony ton żywności, co oznacza bezpośrednią stratę finansową dla budżetu domowego.

Artykuł powstał we współpracy z cateringiem dietetycznym 5PD.

Catering: stabilne ceny w niestabilnych czasach

W 2026 roku ceny w sklepach rosną szybciej niż stawki firm cateringowych. Mięso, warzywa czy produkty specjalistyczne drożeją o kilkanaście procent rocznie, podczas gdy cateringi – dzięki zakupom hurtowym i dużej skali działania – utrzymują bardziej stabilne ceny. Koszt bazowego koszyka zakupów dla rodziny wzrósł w rok o około 6%, przez co różnica między samodzielnymi zakupami a gotowymi dietami systematycznie się zmniejsza.

Typowy plan 2000 kcal w profesjonalnym cateringu kosztuje 60-80 zł dziennie. W tej cenie otrzymujemy komplet posiłków z dowozem pod drzwi, przygotowanych przez dietetyków i kucharzy. Co ważne – cena jest przewidywalna i nie zależy od sezonowych skoków cen w sklepach.

Kiedy catering naprawdę się opłaca?

Porównanie jest jasne: domowe gotowanie przy samych produktach to około 35-45 zł dziennie, catering to 65-75 zł. Różnica wynosi około 30 zł dziennie, czyli 900 zł miesięcznie. Pytanie brzmi: czy 30-60 godzin wolnego czasu miesięcznie jest warte tej kwoty?

Catering ma szczególny sens w kilku sytuacjach:

Gdy zarabiasz więcej niż dopłata do pudełek – jeśli godzina Twojej pracy warta jest 50 zł, a gotowanie zajmuje 10 godzin tygodniowo, realnie „wydajesz” 500 zł w postaci swojego czasu.

Gdy mieszkasz sam – standardowe opakowania w sklepach są projektowane dla rodzin, przez co single marnują więcej jedzenia. Catering dostarcza dokładnie odmierzone porcje.

Gdy często zamawiasz jedzenie – jeśli dzięki diecie pudełkowej rezygnujesz z pizzy czy lunch boksów na mieście, różnica w kosztach szybko się wyrównuje.

Gdy dbasz o konkretny cel zdrowotny – profesjonalnie zbilansowana dieta z dokładnie policzonymi kaloriami i makroskładnikami eliminuje potrzebę samodzielnego ważenia i liczenia.

Model hybrydowy: najlepsze z obu światów

Coraz więcej osób w 2026 roku wybiera rozwiązanie kompromisowe. Catering w najbardziej pracowite dni tygodnia (poniedziałek-czwartek), a gotowanie w domu w weekendy. Taki model obniża miesięczny koszt cateringu o około 30%, jednocześnie oszczędzając czas i energię w kluczowych momentach.

Podsumowanie: liczy się całościowy koszt

Prawdziwy koszt zdrowego odżywiania to nie tylko kwota na paragonie. To suma pieniędzy, czasu i stresu związanego z codziennym planowaniem. Samodzielne gotowanie pozostaje tańsze, jeśli patrzymy wyłącznie na wydatki na produkty. Jednak gdy doliczymy wartość zaoszczędzonego czasu, rachunki za energię i zmarnowane jedzenie, catering dietetyczny staje się realną i rozsądną alternatywą – szczególnie dla osób aktywnych zawodowo, singli i wszystkich, którzy cenią przewidywalność wydatków.

W 2026 roku wybór między gotowaniem a cateringiem to nie kwestia „drogie czy tanie”, ale „co jest wartościowe dla mnie w tym momencie życia”. I coraz więcej osób odpowiada: czas wolny i brak stresu w kuchni.

Artykuł sponsorowany